La cuisine, la pâtisserie c'est une passion que je vous fais partager. Partager sans compter :)
J'ai tester le filet mignon séché et c'est terriblement bon. La préparation est un jeux d'enfant un peu de patience et le tour est joué :) A vous de varier les gouts celui ci est un peu épice j'en est un deuxième en séchage il est a l'origan varier les...
Les one pot pasta, vous connaissez ? Ce sont des plats de pâtes « tout-en-un » où tous les ingrédients sont cuits ensemble dans une cocotte d’eau bouillante. J'ai voulu tester un midi ou on était presser et c'est top. Ingrédients : ( 4 pers) 150g de pâtes...
Quoi de mieux que de faire son pain maison et ne plus avoir besoin de se déplacer pour aller a la boulangerie, bon d'accord si la boulangerie et en bas de chez vous c'est différent. Moi personnellement j'ai la la flemme de devoir prendre la voiture trouver...
Ingredients : pour la pate : - 225 g de farine - 110 g de beurre - 75 g d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 150 g de haricots verts cuits - 100 g de lardon - 3 oeufs - 20cl de crème 30 % - 1 c à café de moutarde - 4 tranche de tomme de savoie...
C'est la période des fraises alors pourquoi pas se faire plaisir avec une tarte aux fraises avec un soupscon de basilic accord parfait. Pâte sablée ingrédients : - 2jaune d’œufs - 1 pincée de sel - 100g de sucre - 100G de beurre température ambiante -...
Je suis une fan de chocolat en particulier le chocolat noir bien noir. Rien ne peu me faire plus plaisir qu'un dessert au chocolat et quoi de mieux qu'un dessert qui prend peut de temps a préparer et à cuire. Ingrédients pour 4 : - 100g de chocolat à...
J'adore les macarons je suis une grande fan, je trouve ça d'une part très mignon et délicieux. Il y'a quelque temps une amie ma dis qu'elle aimerait faire des macarons mais en vain elle n'y arrive pas, j'ai donc décider de faire des macarons un jour ou...
On adore les pancakes pour le petit déjeuner à préparer le matin ça ne prend pas longtemps et c'est meilleur chaud :) Recette prise http://www.cestmafournee.com Ingrédients pour 12 pancakes : - 210 g de farine - 15 g de sucre - 2 g de sel - 15 g de levure...
Ce matin j'ai demander a mon fils de 2 ans et demi ce qu'il voulait pour le petit déjeuner,il me dis je veux du pain de mie maman. Euh comment dire yen a plus mais maman je veux du pain de mie, bref la misérè. Aujourd’hui tu aura des tartines de pain...
Aujourd’hui c'est l’anniversaire de ma maman, elle adore la tarte au citron meringué. Je me suis dis que j’allais revisiter la tarte au citron meringué sous forme d'un cupcake. Alors c'est parti il faut un muffin, un lemon curd et une meringue. Commencer...
Aujourd'hui j'ai réunion au boulot, j'ai décider d'apporter une petite gourmandise pour accompagner le café, des petits muffins. Ingrédients : (pour un vingtaine après tout dépend de la taille des moules) - 150 g de beurre en morceaux - 100 g de chocolat...
Tout à commencé a la naissance de mon fils, même si j'ai toujours cuisinée. Quand mon fils est né je me suis dis qu'il devait manger le plus sain possible, pas de petit pot sans sucre, ni sel. J'ai toujours tout préparé quand il a commencé la diversification....
Une idée originale a servir a l’apéro avec des petites tartines de pain griller miam :) Je n'ai pas eut le temps de faire la photo elle a était manger avant même que je sorte appareil :D ingrédients : - 120 g de chorizo - 120 g de Saint Morêt - 1 càs...
